Kliedējiet mītus
Mīts Nr. 1:Visiuztura gumijas konfektesir neveselīgi vai satur daudz cukura. Iespējams, ka tas bija taisnība agrāk, un tas jo īpaši attiecas uz konditorejas izstrādājumu fudžu. Tomēr, attīstoties ražošanas procesam pēdējos gados, šī "vienas uzkodas" mazā zāļu forma ir parādījusi pilnīgi atšķirīgu ietekmi uz veselību. Jaunākie pētījumi liecina, ka spējauztura gumijas konfektes Lēna ogļhidrātu atbrīvošana palīdz regulēt cukura līmeni asinīs pēc ēdienreizēm, tas ir, palēnina cukura līmeņa asinīs reakciju. Ja produkta sastāvā tiek izmantoti alternatīvi saldinātāji, piemēram, maltitols vai eritritols, ietekme uz hipoglikēmisko reakciju ir nozīmīgāka.
Uzturvērtības pārtikas ražotāji un sastāvdaļu piegādātāji veicina inovācijasuztura gumijas konfektes, piedāvājot plašu formulu un garšu risinājumu klāstu, kuru mērķis ir radīt sabalansētu uztura maisījumu. Izmantojot dabīgās prebiotiskās šķiedrvielas, lai saldinātu bez cukurauztura gumijas konfektesKā piemēru šis jauninājums ilustrē, kā zīmoli var izvairīties no mākslīgo saldinātāju lietošanas, reaģējot uz tirgus pieprasījumu pēc "skaidrām, tīrām" etiķetēm, lai sniegtu patērētājiem veselīgāku un gardāku pieredzi.
Mīts Nr. 2:Visiuztura gumijas konfektessatur dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļas. Tradicionālās uztura želejkonfektes galvenokārt tiek gatavotas no želatīna, želejveidojošas vielas, kas iegūta no dzīvnieku kauliem un ādas, tāpēc tās tiek uzskatītas par "dzīvnieku izcelsmes produktiem". Tomēr, ieviešot augu izcelsmes sastāvdaļas uztura želejkonfektes ražošanā, šis stereotips sāka mainīties. Starp tām pektīns kā dabīgs želejveidojošs līdzeklis, kas rūpīgi iegūts no augļu mizas un mīkstuma, ir kļuvis par nobriedušu un alternatīvu želatīna šķīdumu augu izcelsmes produktu liela mēroga ražošanai.uztura gumijas konfektes.
Mīts Nr. 3:Uzturvielu želejkonfektes rada milzīgu pārmērīgas lietošanas risku. Tāpat kā ar jebkuru uzturvielām bagātu veselīgu pārtiku, pastāv arī uztura želejkonfektes pārmērīgas lietošanas iespēja, kas var izraisīt dažādas veselības problēmas, tostarp kuņģa darbības traucējumus, caureju un vemšanu. Taču iepakojumam ir pievienotas skaidras dozēšanas instrukcijas un pārdomāti padomi vecākiem par to, kā pareizi uzglabāt uzturvielām bagātu un veselīgu pārtiku, lai nodrošinātu, ka bērni (kuri to varētu sajaukt ar "tikai konfektēm") izvairās no pārmērīgas lietošanas.
Mīts Nr. 4:Aktīvā vielauztura gumijas konfektesDzīvo pārāk īsi. Tāpat kā lielākā daļa patēriņa preču,uztura gumijas konfektesir derīguma termiņš. Lai maksimāli palielinātu produkta kalpošanas laiku un patērētāju apmierinātību, ražotājam ir rūpīgi jāuzrauga un jāpārvalda viss ražošanas process, un visa uztura bagātinātāja ražošanas līnija ir rūpīgi jāpārbauda, tostarp, bet ne tikai, temperatūras kontrole un produktu apstrādes sistēmas optimizācija, lai nodrošinātu, ka uztura bagātinātāja aktīvās sastāvdaļas paliek neskartas un efektīvas visā ražošanas ciklā.
Mīts Nr. 5:Želejkonfektes ir daudz mazāk efektīvas nekā pulveris vai tabletes. Šis uzskats galvenokārt izriet no nepareiza priekšstata par uztura želejkonfektes stabilitāti. Jāatzīst, ka uztura želejkonfektes pēc formas atšķiras no tabletēm un pulveriem, taču tās var nodrošināt tādu pašu uzturvērtību, un galvenais ir tas, ka mums ir jārisina stabilitātes problēmas, ar kurām var saskarties uztura želejkonfektes. Uztura želejkonfektes stabilitāti ietekmē daudzi faktori, piemēram, uzturvielu forma, aktīvo vielu kombinācija utt. Slikta stabilitāte ietekmēs uzturvielu ilgtermiņa saglabāšanos. Šajā sakarā ļoti svarīgi ir uzturvielām bagātu un veselīgu pārtikas produktu ražotāji ar bagātīgu ražošanas pieredzi un tehniskām zināšanām, lai nodrošinātu, ka produkta kvalitāte netiek ietekmēta uzglabāšanas laikā.
Publicēšanas laiks: 2024. gada 24. septembris