Astaksantīns (3,3'-dihidroksi-beta, beta-karotīns-4,4'-dions) ir karotinoīds, kas klasificēts kā luteīns, kas atrodams ļoti dažādos mikroorganismos un jūras dzīvniekos un ko sākotnēji no omāriem izdalīja Kuhn un Sorensens. Tas ir taukos šķīstošs pigments, kas izskatās no oranžas līdz tumši sarkanai krāsai, un tam nav A vitamīna proaktivitātes cilvēka organismā.
Dabiskie astaksantīna avoti ir aļģes, raugs, lasis, forele, krils un vēži. Komerciālo astaksantīnu galvenokārt iegūst no Fife rauga, sarkanajām aļģēm un ķīmiskās sintēzes. Viens no labākajiem dabiskā astaksantīna avotiem ir sarkanā hlorella ar lietusgāzi, kuras astaksantīna saturs ir aptuveni 3,8% (no sausnas svara), un savvaļas lasis ir arī labs astaksantīna avots. Sintētiskā ražošana joprojām ir galvenais astaksantīna avots, jo Rhodococcus rainieri liela mēroga audzēšanas izmaksas ir augstas. Sintētiski ražotā astaksantīna bioloģiskā aktivitāte ir tikai 50% no dabiskā astaksantīna bioloģiskā aktivitāte.
Astaksantīns pastāv kā stereoizomēri, ģeometriski izomēri, brīvas un esterificētas formas, un stereoizomēri (3S,3'S) un (3R,3'R) ir dabā visizplatītākie. Rhodococcus rainieri ražo (3S,3'S)-izomēru, un Fife raugs ražo (3R,3'R)-izomēru.
Astaksantīns, mirkļa karstums
Astaksantīns ir galvenā funkcionālo pārtikas produktu sastāvdaļa Japānā. FTA statistika par funkcionālās pārtikas deklarācijām Japānā 2022. gadā atklāja, ka astaksantīns lietošanas biežuma ziņā ieņēma 7. vietu starp 10 labākajām sastāvdaļām un galvenokārt tika izmantots veselības jomā. ādas kopšanai, acu kopšanai, noguruma mazināšanai un kognitīvo funkciju uzlabošanai.
2022. un 2023. gada Asian Nutritional Ingredients Awards balvu pasniegšanas ceremonijā Justgood Health dabīgā astaksantīna sastāvdaļa divus gadus pēc kārtas tika atzīta par gada labāko sastāvdaļu, 2022. gadā par labāko sastāvdaļu kognitīvo funkciju izstrādē un par labāko sastāvdaļu mutes skaistumkopšanas celiņā. 2023. gads. Turklāt šī sastāvdaļa tika iekļauta Āzijas uztura sastāvdaļu balvu sarakstā — Veselīgas novecošanas trase 2024. gadā.
Pēdējos gados ir sākuši uzkarst arī akadēmiskie pētījumi par astaksantīnu. Saskaņā ar PubMed datiem jau 1948. gadā tika veikti pētījumi par astaksantīnu, taču uzmanība ir bijusi zema, sākot ar 2011. gadu, akadēmiskās aprindas sāka pievērsties astaksantīnam, gadā iznākot vairāk nekā 100 publikāciju, bet 2017. gadā vairāk nekā 200, vairāk. vairāk nekā 300 2020. gadā un vairāk nekā 400 2021. gadā.
Attēla avots: PubMed
Runājot par tirgu, saskaņā ar nākotnes tirgus ieskatiem pasaules astaksantīna tirgus apjoms tiek lēsts 273,2 miljonu ASV dolāru apmērā 2024. gadā, un tiek prognozēts, ka tas sasniegs 665,0 miljonus ASV dolāru līdz 2034. gadam ar CAGR 9,3% prognozētajā periodā (2024-2034). ).
Izcila antioksidanta spēja
Astaksantīna unikālā struktūra piešķir tam izcilu antioksidantu spēju. Astaksantīns satur konjugētas dubultsaites, hidroksilgrupas un ketonu grupas, un tas ir gan lipofīls, gan hidrofils. Konjugētā dubultsaite savienojuma centrā nodrošina elektronus un reaģē ar brīvajiem radikāļiem, lai pārvērstu tos stabilākos produktos un pārtrauktu brīvo radikāļu ķēdes reakcijas dažādos organismos. Tā bioloģiskā aktivitāte ir pārāka par citiem antioksidantiem, jo tā spēj savienoties ar šūnu membrānām no iekšpuses uz āru.
Astaksantīna un citu antioksidantu atrašanās vieta šūnu membrānās
Astaksantīnam piemīt ievērojama antioksidanta aktivitāte, ne tikai tiešā veidā noņemot brīvos radikāļus, bet arī aktivizējot šūnu antioksidantu aizsardzības sistēmu, regulējot kodolfaktora eritroīdā 2 faktora (Nrf2) ceļu. Astaksantīns kavē ROS veidošanos un regulē uz oksidatīvo stresu reaģējošu enzīmu, piemēram, hēma oksigenāzes-1 (HO-1), kas ir oksidatīvā stresa marķieris, ekspresiju. HO-1 regulē dažādas uz stresu jutīgas transkripcijas. faktori, tostarp Nrf2, kas saistās ar antioksidantiem reaģējošiem elementiem detoksikācijas metabolisma enzīmu promotora reģionā.
Pilns astaksantīna ieguvumu un pielietojumu klāsts
1) Kognitīvās funkcijas uzlabošana
Daudzi pētījumi ir apstiprinājuši, ka astaksantīns var aizkavēt vai uzlabot kognitīvo deficītu, kas saistīts ar normālu novecošanos, vai vājināt dažādu neirodeģeneratīvu slimību patofizioloģiju. Astaksantīns var šķērsot hematoencefālisko barjeru, un pētījumi ir parādījuši, ka ar uzturu uzņemtais astaksantīns pēc vienreizējas un atkārtotas uzņemšanas uzkrājas žurku smadzeņu hipokampā un smadzeņu garozā, kas var ietekmēt kognitīvo funkciju saglabāšanu un uzlabošanos. Astaksantīns veicina nervu šūnu reģenerāciju un palielina glia fibrilārā skābā proteīna (GFAP), ar mikrotubuliem saistītā proteīna 2 (MAP-2), smadzeņu izcelsmes neirotrofiskā faktora (BDNF) un ar augšanu saistītā proteīna 43 (GAP-43) gēnu ekspresiju. olbaltumvielas, kas ir saistītas ar smadzeņu atjaunošanos.
Justgood Health astaksantīna kapsulas ar citizīnu un astaksantīnu no sarkano aļģu lietus meža sinerģē, lai uzlabotu smadzeņu kognitīvo funkciju.
2) Acu aizsardzība
Astaksantīnam piemīt antioksidanta aktivitāte, kas neitralizē skābekļa brīvo radikāļu molekulas un nodrošina acu aizsardzību. Astaksantīns darbojas sinerģiski ar citiem karotinoīdiem, kas atbalsta acu veselību, īpaši luteīnu un zeaksantīnu. Turklāt astaksantīns palielina asins plūsmas ātrumu acī, ļaujot asinīm atjaunot skābekli tīklenē un acs audos. Pētījumi liecina, ka astaksantīns kombinācijā ar citiem karotinoīdiem aizsargā acis no bojājumiem visā saules spektrā. Turklāt astaksantīns palīdz mazināt diskomfortu acīs un redzes nogurumu.
Justgood Health Blue Light Protection mīkstās želejas, Galvenās sastāvdaļas: luteīns, zeaksantīns, astaksantīns.
3) Ādas kopšana
Oksidatīvais stress ir svarīgs cilvēka ādas novecošanās un ādas bojājumu izraisītājs. Gan iekšējās (hronoloģiskās), gan ārējās (gaismas) novecošanās mehānisms ir ROS veidošanās, kas iekšēji notiek oksidatīvā metabolisma ceļā un ārēji, pakļaujoties saules ultravioletajiem (UV) stariem. Ādas novecošanās oksidatīvie notikumi ietver DNS bojājumus, iekaisuma reakcijas, antioksidantu samazināšanos un matricas metaloproteināžu (MMP) veidošanos, kas noārda kolagēnu un elastīnu dermā.
Astaksantīns var efektīvi kavēt brīvo radikāļu izraisītus oksidatīvos bojājumus un MMP-1 indukciju ādā pēc UV iedarbības. Pētījumi liecina, ka Erythrocystis rainbowensis astaksantīns var palielināt kolagēna saturu, kavējot MMP-1 un MMP-3 ekspresiju cilvēka dermas fibroblastos. Turklāt astaksantīns samazināja UV izraisītos DNS bojājumus un palielināja DNS atjaunošanos šūnās, kas pakļautas UV starojumam.
Justgood Health pašlaik veic vairākus pētījumus, tostarp ar bezspalvainām žurkām un cilvēku izmēģinājumiem, kuri visi ir parādījuši, ka astaksantīns samazina UV bojājumus dziļākajos ādas slāņos, kas izraisa ādas novecošanās pazīmes, piemēram, sausumu, ādas nokarenumu un ādas novecošanos. grumbas.
4) Sporta uzturs
Astaksantīns var paātrināt atjaunošanos pēc treniņa. Cilvēkiem vingrojot vai trenējoties, organisms ražo lielu daudzumu ROS, kas, ja tas netiek laicīgi izņemts, var sabojāt muskuļus un ietekmēt fizisko atveseļošanos, savukārt astaksantīna spēcīgā antioksidanta funkcija var savlaicīgi noņemt ROS un ātrāk atjaunot bojātos muskuļus.
Justgood Health iepazīstina ar savu jauno Astaxanthin Complex, magnija glicerofosfāta, B6 vitamīna (piridoksīna) un astaksantīna daudzu maisījumu, kas samazina muskuļu sāpes un nogurumu pēc treniņa. Formulas centrā ir Justgood Health's Whole Algae Complex, kas nodrošina dabisko astaksantīnu, kas ne tikai aizsargā muskuļus no oksidatīviem bojājumiem, bet arī uzlabo muskuļu veiktspēju un uzlabo sportisko sniegumu.
5) Sirds un asinsvadu veselība
Oksidatīvais stress un iekaisums raksturo aterosklerozes sirds un asinsvadu slimību patofizioloģiju. Astaksantīna lieliskā antioksidanta aktivitāte var novērst un uzlabot aterosklerozi.
Justgood Health Triple Strength Natural Astaxanthin Softgels palīdz uzturēt sirds un asinsvadu veselību, izmantojot dabisko astaksantīnu, kas iegūts no varavīksnes sarkanajām aļģēm, kuru galvenās sastāvdaļas ir astaksantīns, organiskā neapstrādāta kokosriekstu eļļa un dabiskie tokoferoli.
6) Imūnregulācija
Imūnās sistēmas šūnas ir ļoti jutīgas pret brīvo radikāļu bojājumiem. Astaksantīns aizsargā imūnsistēmas aizsargspējas, novēršot brīvo radikāļu bojājumus. Pētījumā konstatēts, ka astaksantīns cilvēka šūnās, lai ražotu imūnglobulīnus, cilvēka organismā astaksantīna piedevas 8 nedēļas, astaksantīna līmenis asinīs palielinājās, T šūnas un B šūnas palielinājās, DNS bojājumi tiek samazināti, C-reaktīvā proteīna ievērojami samazināts.
Astaksantīna mīkstās želejas, neapstrādāts astaksantīns, izmanto dabisko saules gaismu, lavas filtrētu ūdeni un saules enerģiju, lai ražotu tīru un veselīgu astaksantīnu, kas var palīdzēt uzlabot imunitāti, aizsargāt redzi un locītavu veselību.
7) Atbrīvojieties no noguruma
4 nedēļas ilgā randomizētā, dubultmaskētā, placebo kontrolētā, divvirzienu krusteniskā pētījumā atklājās, ka astaksantīns veicināja atveseļošanos no vizuālā displeja termināla (VDT) izraisīta garīga noguruma, mazinot paaugstinātu plazmas fosfatidilholīna hidroperoksīda (PCOOH) līmeni gan garīgā, gan fiziskā laikā. aktivitāte. Iemesls var būt astaksantīna antioksidanta aktivitāte un pretiekaisuma mehānisms.
8) Aknu aizsardzība
Astaksantīnam ir profilaktiska un uzlabojoša ietekme uz tādām veselības problēmām kā aknu fibroze, aknu išēmijas-reperfūzijas bojājumi un NAFLD. Astaksantīns var regulēt dažādus signalizācijas ceļus, piemēram, samazināt JNK un ERK-1 aktivitāti, lai uzlabotu aknu insulīna rezistenci, inhibētu PPAR-γ ekspresiju, lai samazinātu aknu tauku sintēzi, un samazinātu TGF-β1/Smad3 ekspresiju, lai kavētu HSC aktivāciju un aknu fibroze.
Noteikumu statuss katrā valstī
Ķīnā astaksantīnu no varavīksnes sarkano aļģu avota var izmantot kā jaunu pārtikas sastāvdaļu vispārējā pārtikā (izņemot bērnu pārtiku), turklāt ASV, Kanāda un Japāna arī atļauj astaksantīnu lietot pārtikā.
Izlikšanas laiks: Dec-05-2024