2024. gada aprīlī aizjūras barības vielu platforma NOW veica dažus testuskreatīna gumijaszīmoliem vietnē Amazon un konstatēja, ka neveiksmju līmenis sasniedza 46%. Tas ir radījis bažas par kreatīna mīksto konfekšu kvalitāti un vēl vairāk ietekmējis pieprasījumu pēc tām. Neveiksmes atslēga slēpjas nestabilajā kreatīna saturā mīkstajās konfektēs, un dažos produktos pat tiek pārbaudīts, vai tiem nav kreatīna satura. Šīs situācijas galvenais iemesls var būt ražošanas grūtībaskreatīna gumijasun pašreizējais ražošanas procesa nenobriedums:
Sarežģīta formēšana
Ja kreatīnu pievieno mīkstajam konfekšu želejas šķīdumam, tas reaģē ar dažām koloidālām molekulām, neļaujot tām normāli pielipt, kas neļauj šķīdumam vienmērīgi saželēt, galu galā radot grūtības konfekšu veidošanā.
Slikta Garša
Liela daudzuma kreatīna pievienošana mīkstajam konfektes korpusam piešķir tai izteiktu rūgtenu garšu. Tajā pašā laikā, ja kreatīna daļiņu izmērs ir liels, tas var izraisīt arī "graudainu" tekstūru (ievērojama svešķermeņa sajūta, košļājot).
Veidošanas grūtības un sliktā garša ir radījusi to, kā un cik daudz kreatīna pievienot, problēma, kas apgrūtina kreatīna ražošanu.kreatīna gumijas, un tas ir kļuvis par vājo vietu kreatīna mīksto konfekšu ilgtspējīgai un veselīgai attīstībai.
Tikai labu veselībuGrupas izrāviens kreatīna sveķu ražošanas procesā
2023. gada vidū kā kreatīna sastāvdaļas unkreatīna mīkstās konfektesstrauji attīstījās, Justgood Health Group saņēma pieprasījumu no ārvalstu klientiem: izstrādāt kreatīna mīksto konfekšu produktu ar stabilu saturu un labu garšu. Ar daudzu gadu pieredzi funkcionālu uztura pārtikas un veselīgas pārtikas ražošanā, pētniecībā un attīstībā, Justgood Health Group veiksmīgi pārvarēja dažādas grūtības saistībā ar koloīdiem, izejvielām un tehnoloģiskajām plūsmām, izveidojot nobriedušu kreatīna mīksto konfekšu ražošanas plānu.
(1) Plaša pārbaude, lai atrastu piemērotāku koloīda formulu
Lai atrisinātu problēmu, kas saistīta ar konfekšu formēšanas grūtībām pēc kreatīna pievienošanas,Tikai labu veselībupārbaudīja visus galvenos koloīdus un salīdzināja dažādas kombinācijas un sajaukšanas shēmas, galu galā izveidojot konfekšu formēšanas koloīdu shēmu, kurā dominē gelāna sveķi.
Jaunā koloīda formula ievērojami samazināja kreatīna ietekmi uz formēšanu, un pēc vairākām paraugu ražošanas kārtāmkreatīna mīkstās konfektestika veiksmīgi veidoti.
(2) Procesa uzlabošana, lai atrisinātu masveida ražošanas problēmas
Lai gan pareizais koloīds bija pieejams, lielā kreatīna koncentrācija un liela mēroga pievienošana masveida ražošanā joprojām radīja izaicinājumu mīksto konfekšu veidošanai.
Justgood Health R&D darbinieki uzlaboja ražošanas procesu, pievienojot apstrādātas kreatīna izejvielas pēc vārīšanas un sajaukšanas stadijas, ievērojami samazinot kreatīna ietekmi uz koloīdu. Pēc virknes korekciju kreatīna mīkstās konfektes tika veiksmīgi veidotas, un kreatīna saturu varēja stabili sasniegt 1788 mg uz 4 g gabalā.
(3) Izejvielu uzlabošana, efektivitātes, satura un garšas līdzsvarošana
Saskaroties ar graudainās garšas problēmu,Tikai labu veselībuīpaši mikronizēja kreatīna izejvielas, vēl vairāk samazinot kreatīna daļiņu izmēru, tādējādi samazinot mīksto konfekšu graudainību. Tomēr īpaši mikronizētajam kreatīnam ir nepieciešams liels ūdens daudzums, lai izkliedētu šķīdumā, bet pārāk daudz ūdens izmantošana samazina ražošanas efektivitāti un novērš nepārtrauktu ražošanu.
Pēc ražošanas efektivitātes, satura pievienošanas un garšas līdzsvarošanas, atbilstoši klientu vajadzībām, Justgood Health atbilstoši samazināja kreatīna saturu un atkal pielāgoja ražošanas līniju un gatavošanas procesu, pielāgojot jaunus gatavošanas parametrus, lai padarītu to piemērotāku kreatīna mīksto konfekšu ražošanai, galu galā panākot nobriedušu ražošanas plānu kreatīna mīkstajām konfektēm ar labu garšu, stabilu saturu un augstu ražošanas efektivitāti.
(4) Procesa iterācija, nepārtraukta formulas, garšas un maņu pieredzes uzlabošana
Pēc tamTikai labu veselībuturpināja precizēt un atkārtot produkta formulu, maņu pieredzi un garšu, galu galā sasniedzot nobriedušu piegādes plānu. Atskatoties uz izstrādes procesu, Justgood Health R&D personāls nepārtraukti pārvarēja grūtības, saskaroties ar problēmām, analizējot un risinot tās, padarot izstrādes procesa spirāli augšup, nepārtraukti virzoties uz priekšu un piezemējoties, un galu galā iegūstot klientu apmierinātību un atzinību.
Izsūtīšanas laiks: 2024. gada 28. oktobris