Tūkstošiem gadu kanabiss ir lietots atpūtas, medicīniskiem un reliģiskiem mērķiem. Nesenās diskusijas par kanabisa legalizāciju ir pievērsušas uzmanību šim senajam augam. Vēsturiski sabiedrība kanabisu galvenokārt saistīja ar nelegālām narkotikām un nevēlamiem ieradumiem. Tomēr tikai retais ir izpētījis tā izcelsmi un daudzpusīgos pielietojumus.
Izpratne par kaņepēm: galvenie termini
- KanabissKaņepju dzimtas latīņu zinātniskais nosaukums. Tas ietver divas galvenās sugas:Indikas kaņepesunKanabisa sativa.
- KaņepesunMarihuānaAbi piederKanabisa sativa, taču tiem ir atšķirīgas īpašības un pielietojums.
Rūpnieciskās kaņepes pret marihuānu
Rūpnieciskās kaņepes, kas ir Cannabis Sativa veids, ir botāniski radniecīgas marihuānai, taču to īpašības ievērojami atšķiras. Lai gan abas ir no vienas sugas (Cannabis Sativa L.), tie ir ģenētiski atšķirīgi, kas noved pie atšķirībām ķīmiskajā sastāvā un pielietojumā.
- MarihuānaSatur augstu tetrahidrokanabinola (THC) līmeni — psihoaktīvo savienojumu, kas atbild par tā apziņu ietekmējošo iedarbību. To kultivē kontrolētā vidē, lai iegūtu neapaugļotus sievišķos ziedus medicīniskai lietošanai.
- KaņepesSatur ļoti zemu THC līmeni (<0,3% no sausnas svara). To audzē ārā lielās saimniecībās un galvenokārt izmanto šķiedras, sēklu un eļļas ražošanai.
Viens no rūpnieciskajām kaņepēm iegūtajiem produktiem irKaņepju sēklas, uzturvielām bagāta sastāvdaļa ar gan medicīnisku, gan kulinārijas pielietojumu.
Kaņepju sēklas tradicionālajā ķīniešu medicīnā
Senajā Ķīnā kanabisu lietoja kā anestēzijas līdzekli un tādu slimību ārstēšanai kā reimatisms un aizcietējums. Kanabisa auga sēklas, kas pazīstamas kāKaņepju sēklasvaiHuo Ma RenĶīniešu medicīnā tos novāc, žāvē un apstrādā lietošanai.
Ārstnieciskas īpašības
Kaņepju sēklas tiek klasificētas kā maigs, salds un neitrāls augs, padarot tās piemērotas ķermeņa barošanai un tādu stāvokļu atvieglošanai kā:
- Aizcietējums
- Reimatisms
- Dizentērija
- Neregulāras menstruācijas
- Ādas slimības, piemēram, ekzēma
No uztura viedokļa kaņepju sēklas ir viegli sagremojamas un satur vairāk olbaltumvielu nekā čia vai linu sēklas.
Mūsdienu zinātniskās atziņas par kaņepju sēklām
Kaņepju sēklas ir vērtīgs uzturvielu avots:
- Virs90% nepiesātināto taukskābju, tostarp linolskābe (50–60 %) un alfa-linolēnskābe (20–30 %).
- Optimālsomega-6 un omega-3 attiecība3:1, kā to iesaka PVO un FAO cilvēku veselībai.
- Bagāts arvitamīni, olbaltumvielas, antioksidanti un minerālvielas.
Ieguvumi veselībai
Bagātīgs veselīgu tauku un olbaltumvielu avots
Kaņepju sēklas ir nozīmīgs veselīgu eļļu un augstākās kvalitātes olbaltumvielu avots, padarot tās populāras Ziemeļamerikā kā "superēdienu".
Potenciāls sirds veselībā
Satur neaizvietojamās taukskābes, kas palīdz pazemināt holesterīna līmeni un paaugstinātu asinsspiedienu.
TUnikālā omega-3 un omega-6 taukskābju attiecība atbalsta asinsvadu veselību un samazina sirds un asinsvadu slimību risku.
Pretiekaisuma īpašības
Kaņepju sēklas satur polinepiesātinātās taukskābes (PUFA) un tokoferolus (E vitamīna formas) ar spēcīgu pretiekaisuma iedarbību, kas ir noderīgas tādos apstākļos kā artrīts.
Gremošanas veselība
Pētījumi liecina, ka kaņepju sēklu eļļa mazina aizcietējumus un atjauno zarnu mikrobiotas līdzsvaru, padarot to labvēlīgu kuņģa-zarnu trakta veselībai.
Imūnsistēmas atbalsts
Kaņepju proteīns satur visas deviņas neaizvietojamās aminoskābes, tostarp augstu arginīna un glutamīnskābes līmeni, kas atbalsta imūnsistēmas darbību un mazina nogurumu.
Hormonālais līdzsvars
Kaņepju sēklās esošie fitoestrogēni var mazināt premenstruālā sindroma (PMS) un menopauzes simptomus, stabilizējot hormonu līmeni.
Ekonomiskā un globālā nozīme
Ķīna ir pasaulē lielākā rūpniecisko kaņepju ražotāja ar vairāk nekā 5000 gadu ilgu kultivēšanas vēsturi. 2022. gadā globālā rūpniecisko kaņepju tirgus vērtība bija 4,74 miljardi ASV dolāru, un paredzamais saliktais gada pieauguma temps (CAGR) no 2023. līdz 2030. gadam bija 17,1%.
Secinājums
No vēsturiskās izmantošanas tradicionālajā medicīnā līdz pieaugošajai lomai mūsdienu uzturā un rūpniecībā, kaņepes ir daudzpusīga kultūra ar milzīgu potenciālu. Jo īpaši to sēklas piedāvā daudz ieguvumu veselībai un labsajūtai, kalpojot kā bagātīgs svarīgu uzturvielu avots, vienlaikus ievērojot globālās tendences attiecībā uz dabīgiem un ilgtspējīgiem produktiem.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par konkrētiem veselības aprūpes pielietojumiem, vai arī man vajadzētu padziļinātāk izpētīt kaņepju rūpniecisko pielietojumu?
(Sazinieties ar mums, lai uzzinātu vairāk)
Publicēšanas laiks: 2025. gada 12. februāris